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Veuve Clicquot Rich Rosé Demi-Sec | 0,75 L
€59,89
€79,85/l
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Ein neues Ritual: CLICQUOLOGIE
Die neue Kollektion Rich aus dem Hause Veuve Clicquot eignet sich hervorragend zur Herstellung eines Mixgetränks.
1. ein Champagnerglas - am besten das original Champagnerglas mit orangem Stil - mit Eiswürfeln füllen.
2. eine Zutat - z.B. ein Stück Grapefruit - hinzufügen
3. Rich Rosé einschenken und genießen
In der Geschichte der Champagnerherstellung wurden Weine, die für mehr Süße gemischt wurden, üblicherweise als "RICH" bezeichnet.
Der Rich Rosé - Blend enthält 45% Pinot Noir als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine markante Struktur. Durch den hohen Anteil von 40% Pinot Meunier entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay mit 15% für erfrischende Noten sorgt. Der Rich Rosé erhält seine zart rosafarbene Tönung durch den Anteil von 12% Rotwein. Ansonsten ist er identisch mit dem Veuve Clicquot Rich.
Ein wichtiges Merkmal für den Zuckergehalt ist die Dosierung von 60 g/l. Dadurch verbessern sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten. Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.
Quelle: veuveclicquot.com
| Artikel: | Veuve Clicquot Rich Rosé |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Erzeuger: | Veuve Clicquot Ponsardin |
| Alkohol: | 12 Vol. % |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorten: | 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Lebensmittelunternehmer: | Veuve Clicquot Champagne 1, Place des Droits de I'Hommes 51100 Reims, Frankreich |
